Potatissallad med bacon

Det händer inte så ofta men ett par gånger om året blir jag faktiskt sugen på att laga mat (jag tycker annars att det är obeskrivligt tråkigt att laga mat när jag är själv). I kväll bestämde jag mig därför för att prova en av de tre små kokböcker jag jag köpte på 3 för 2 på Waterstones i helgen. Valet föll på boken ”101 Speedy Suppers” och receptet potatissallad med bacon och blåmögelost.

Resultatet blev helt ok men ärligt talat en aning smaklöst. Så himla speedy var det inte heller – 30 minuter sa receptet vilket var något optimistiskt med tanke på att potatisen (som receptet förutsatte redan var skivad) skulle stå i ugnen i just 30 minuter. Och helt billigt är det inte att laga mat upptäckte jag också, i alla fall inte jämfört med att köpa färdigmat. Nästa gång blir det nog något ur ”101 Cheap Eats” istället!

Appropå något helt annat var jag förresten inte helt nöjd med mitt tåg idag. Jag var tidig på jobbet i morse så jag kunde slinka hem en halvtimme tidigt, vilket alltid är skönt, fast av ”no valid reason whatsoever” (tågvärdens ord) blev mitt tåg inväxlat på det långsamma spåret så jag kom hem senare än om jag jobbat en halvtimme till. Mycket störande!

0Etikett: hemlagat, pendling